新学期开学在即，如何严把食品原料查验关，农残兽残快检怎么操作，给广大食品经营单位提出了更高的要求。为满足食品生产经营单位实际检验需求，提高食品检验人员素质和水平，守好食品安全底线，切实保障人民群众饮食安全。经研究，决定由江苏省现代服务业联合会食品安全专委会、淮安金阳光食品安全技术服务中心联合江苏省食品药品职业技术学院共同举办一期全市食品检验人员培训班。现将有关要求通知如下：一、参训人员
全市有检验员培训需求的获证食品生产经营单位，包括从事食品农残兽残快检，今年新申证或准备申请食品生产许可的食品企业中从事质量检验工作的人员，以及已经参加过培训，需要换证的食品检验人员。二、培训安排
检验人员应知应会的法律法规、食品安全标准及相关检验理论知识，食品检验基础操作、食品中酸度测定及微生物实践操作知识（详细课程以实际安排为准）。培训结束后将统一安排考核，考核合格者颁发食品检验员培训证书（若考核不通过将于今后再安排集中培训）。三、培训时间及地点
培训地址：江苏食品药品职业技术学院（市高教园区枚乘东路4号）市内乘坐22路、23路、35路、507路、游1路公交车至信息学院站下即可。四、其他要求
1、本次培训由江苏食品药品职业技术学院具体承办，学院统一收取培训费每人1000元，现场缴费。
参加培训人员食宿自理。学校教工餐厅午餐20元每人。
2、培训人员报到时需自备检验工作服，携带本人身份证、二寸免冠近照一张（背后写姓名和单位名称），填好并盖章的《淮安市食品检验员培训学员登记表》。登记表在报名成功后，在培训群里统一下载。
3、培训期间，参训人员无特殊情况不得请假，不得迟到早退，严格遵守培训纪律。请参训人员积极配合现场培训老师的安排。
4、培训联系人：朱超，联系电话：13861679070；翁梁，联系电话：13952399684。
