年终公益行：食品安全专委会送营养健康知识进县区三场培训点燃学习热潮

        近日，江苏省现代服务业联合会食品安全专委会圆满完成了“年终送培训进县区”系列公益活动。活动深入基层，先后走进洪泽区、金湖县及淮安经开区，围绕“膳食营养与科学配餐”主题，为超过三百名食品行业从业人员带来了实用、生动的营养健康知识课。

       本次系列培训由江苏食品药品职业技术学院食品营养与健康教研团队的邓国哲、孟秀梅、侯会绒、黄闯、汲臣明五位老师担纲主讲。课程内容循序渐进，涵盖营养学基础、食物科学搭配、健康饮食原则与指南，以及贴近实际生活的配餐实例与技巧，助力食品相关从业人员在日常经营中实现“既安全，又营养”的双重提升。  

      活动反响热烈，参训人员学习热情高涨，互动积极。这场“知识及时雨”不仅增强了从业者的营养健康意识，也为基层食品安全与营养科普工作注入了专业力量。活动成功举办，离不开江苏食品药品职业技术学院、各县区市场监管部门及相关单位的大力支持。

         食品安全专委会始终重视行业培训与能力建设，每年3月均定期开展针对食品安全总监与管理员的专题培训。在此基础上，专委会将持续优化课程体系，将“营养健康”模块纳入年度培训计划，为食品生产经营单位提供更全面、更前沿的知识服务。

       欢迎有培训需求的单位与专委会联系，共同推动食品安全与营养健康知识的普及与应用，助力行业高质量发展！