探访年糕领军企业，共话食品安全新未来——食安专委会2025年终走访活动圆满落幕

        近日，由江苏省现代服务业联合会食品安全专业委员会组织的“走进成员单位系列活动”走进淮安市佳阳食品有限公司，成功举办了一场集参观交流、公益讲座与年终座谈于一体的深度走访活动。本次活动旨在搭建企业间学习互鉴的平台，推动行业共同成长，提升食品安全整体水平。

        活动中，来自江苏省食品药品职业技术学院、江苏康德餐饮、淮安金阳光食品安全技术服务中心、凤安餐饮、康强食品等十余家单位的代表齐聚佳阳食品，实地参观了其现代化速冻年糕生产基地。佳阳食品董事长杨海梅向与会嘉宾介绍了公司发展历程与市场表现。企业目前拥有“糕启程”“亿口福”等多个品牌，全国速冻年糕市场占有率超过65%，日均供应量达60吨以上，展现了扎实的产能基础与强劲的市场竞争力。

      除了生产观摩，专委会还精心安排了两场贴合企业需求的公益讲座。淮安八二医院手外科庄建波主任结合实际案例，讲解了工伤应急处理与医疗绿色通道政策；淮安有小强环保科技有限公司则针对食品企业常见的虫害问题，提供了防治方案与会员专享服务。实用、落地的分享内容，获得了参会企业的一致好评。

      在随后召开的2025年终联谊座谈会上，专委会向与会代表汇报了年度工作进展，并广泛听取各企业在生产经营中遇到的实际问题与发展建议。秘书处对意见进行了详细记录，并将其纳入2026年工作计划，体现了专委会服务行业、助力发展的责任与担当。

        本次活动得到佳阳食品及各成员单位的大力支持。未来，专委会将继续开展形式多样的企业走访与交流活动，凝聚行业智慧，共同推动江苏省食品安全与现代服务业的高质量发展。