各县(区)市场监管局，淮安经济技术开发区市场监管局，市市场监管局园区分局，市各相关食品经营单位：
根据《食品安全法》和《江苏省食品经营许可审查细则》等法律法规要求，决定举办全市食品安全管理员培训班。现将有关事项通知如下：
一、培训内容
学习2018年10月1日国家市场监管总局颁布实施的《餐饮服务食品安全操作规范》，讲授餐饮服务食品安全相关法律和管理规定，提高餐饮服务单位的食品安全风险防范意识和守法执业意识，提升食品安全管理人员的业务素质和管理水平。
二、培训人员
各县区、淮安经济技术开发区市场监管局、市市场监管局园区分局食品科负责人，全市各宾馆饭店，机关企事业单位食堂，大中专院校及中小学幼儿园食堂等食品经营单位食品安全管理员。（近期参加市食品药品安全协会食品安全管理员培训发证的学员也可免费旁听）。
三、培训时间及地点
培训时间：2019年3月30日(星期六)上午8：50前报到，9：00准时培训，时间一天。
培训地点：市福地豪都大酒店四楼福地厅（淮安市委东大院南大门向北50米），因泊车位有限，可乘公交15路、32路、18路、36路、69路公交车抵达或将车辆停放在淮安市人民大会堂( 淮海北路80号门前广场，步行前往）。
四、其他事项
（一）请各县区、淮安经济技术开发区市场监管局、市市场监管局园区分局通知并组织辖区内宾馆饭店，机关企事业单位食堂，大中专院校及中小学幼儿园食堂等食品安全管理员参加培训，并明确一名带队领导。
（二）培训结束后将统一安排考试，考试合格者发放培训合格证书。证书将作为食品经营单位食品安全管理人员上岗依据。参加培训学员需事先准备1寸免冠照片2张带至会场,背面写上单位名字和姓名。（有食品安全管理员培训证书，只需要带1张照片和证书至培训地点）
（三）本次培训由市食品药品安全协会统一组织，食品经营单位收取培训场地、资料费等200元/人 （现场收取现金），淮安市食品药品安全协会会员单位免费1人。
（四）报名回执请各县（区）局负责汇总并于3月15日前统一报至淮安市食品药品安全协会。
（五）证书与发票领取：食品经营单位发票和证书待考核通过（培训两周后）至相关县区市场监管局食品科领取。
联系人：朱超、刘晓娟，电话： 83999097、13861679070，电子邮箱：haspaqxh@163.com。
